Il Consorzio di tutela del caffè espresso italiano tradizionale ha per oggetto principale la promozione, la valorizzazione e la tutela del Caffè Espresso Italiano Tradizionale presso gli operatori del settore e presso i consumatori, mediante la richiesta all’UNESCO per ottenere il riconoscimento di Patrimonio Immateriale dell’Umanità.
Possono entrare a far parte del Consorzio le imprese e gli enti del settore del caffè, quali torrefattori, produttori di caffè e di macchine per il caffè e di altre attrezzature inerenti alla produzione o erogazione del caffè che condividano lo scopo consortile ed abbiano la sede e la produzione in Italia.
1 ottobre 2023, a disposizione la registrazione dei lavori che si sono svolti in occasione della Giornata internazionale del caffè. Per prenderne visione utilizzare il seguente link Video Giornata Internazionale del caffè 1-10-2023...
1 ottobre 2023, in occasione dell’evento del Consorzio per la giornata internazionale del caffè, il Ministro Lollobrigida ha voluto inviare un Suo messaggio a conclusione dei lavori. Per prenderne visione utilizzare il seguente link Videomessaggio Ministro Lollobrigida 1-10-2023 ...
1 ottobre 2023, ore 11.00 – Workshop in videoconferenza (per registrarsi utilizzare il seguente link https://attendee.gotowebinar.com/register/1247113801215826525) PROGRAMMA Video – COMUNITA’ EMBLEMATICHE DEL RITO DEL CAFFE’ ESPRESSO: FORME E PRATICHE DI CONSUMO INTERVENTO DI SALUTO – Giorgio Caballini di Sassoferrato, Presidente Consorzio di tutela del caffè espresso italiano tradizionale LE ORIGINI DELLA CULTURA ITALIANA DEL......
Inquadra i due QR Code e segui le istruzioni...
L’invito al ministro: sostenga la nostra candidatura presso l’Unesco...
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